7 Manfaat Ketumbar Untuk Kesehatan

Ada banyak manfaat ketumbar bagi kesehatan tubuh bila dikonsumsi secara rutin dan benar. Manfaat ketumbar untuk kesehatan ini juga telah terbukti oleh berbagai uji klinis. Ketumbar adalah salah satu jenis rempah yang kerap digunakan untuk bahan masakan yang cukup populer di Indonesia. Bahkan, Ketumbar tidak hanya bisa digunakan untuk menambahkan rasa atau aroma pada masakan saja, ternyata ketumbar juga bisa dikonsumsi untuk meredakan beberapa gejala dan gangguan kesehatan.

Manfaat yang di dapatkan dari ketumbar berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya. Misalnya, seperti fosfor, kalsium, magnesium, kalium natrium, vitamin A, B, C, dan K. Sebagai anggota keluarga tanaman Apiaceae, ketumbar mempunyai banyak kegunaan baik daun maupun bijinya. apa sajakah manfaat ketumbar untuk kesehatan? 

Berikut ini manfaat ketumbar untuk kesehatan yang perlu diketahui, yaitu: 

1. Mengontrol Kadar Gula Darah” 

Salah satu manfaat ketumbar yang perlu Anda ketahui adalah dapat mengontrol kadar gula darah.  Bila Anda berisiko terkena diabetes, memasukkan ketumbar ke dalam diet bisa menjaga kadar gula Agar tetap terkendali

2. Melancarkan Pencernaan”

Ketumbar mempunyai kandungan yang banyak serat dan antioksidan. Hal ini bermanfaat untuk meningkatkan proses pencernaan, metabolisme, mengatasi kembung serta sembelit. Selain itu, ketumbar juga dapat membuat perut terasa kenyang dan mencegah makan-makanan berlebihan sehingga usus Anda tetap sehat.

3. Mengelola Stres”

Ketumbar juga efektif untuk,menurunkan tingkat stres. Ketumbar memudahkan,pencernaan dan menurunkan,stres fisik dalam tubuh. Selain itu juga dapat meningkatkan mood dengan menjaga sistem pencernaan tetap bersih, sehat, dan mengurangi stres oksidativ.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung”

Ketumbar juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. ketumbar dianggap diuretik, dan mengeluarkan,natrium ekstra dari.sistem dengan menurunkan tekanan darah. Selain itu, ketumbar juga kaya akan antioksidan dan serat sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolesterol.

5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh”

Seperti yang sudah dikatakan ketumbar mempunyai kandungan antioksidan. misalnya, terpinene, quercetin, dan tokoferol yang dapat melawan kerusakan sel dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Menurut penelitian, antioksidan ini dapat mengurangi peradangan dan mempunyai efek anti kanker dan neuroprotektif.

6. Baik Untuk Kesehatan Mata”

Ketumbar mengandung Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, dan karotenoid yang dapat menjaga penglihatan Anda tetap baik dan menunda gangguan degeneratif makula terkait usia penglihatan.

7. Meningkatkan Kesehatan Tulang”

Manfaat ketumbar yang juga tidak boleh dilewatkan adalah mampu meningkatkan kesehatan tulang. Ketumbar mempunyai mineral seperti kalsium, fosfor dan magnesium yang bisa meningkatkan kepadatan tulang dan melindungi dari nyeri sendi.